La comisión organizadora de la Moexmu y de la Festa da Filloa ha querido agradecer la labor desinteresada de los cientos de voluntarios que participaron en la última edición de esta cita gastronómica chairega.
«Queremos dar as grazas a todos e cada un dos filloeiros e filloeiras, aos churrasqueiros e a todo o persoal de servizos que durante a xornada do primeiro de maio traballaron todo o día», dicen desde la comisión, haciendo extensible el agradecimiento a «Orlando, de Tartas Lestedo, ao persoal do Concello de Cospeito e a toda a corporación municipal co seu alcalde ao frente».
Además, han querido disculparse con los visitantes por las largas colas que se formaron para adquirir las raciones de filloas. «Foi imposible atender toda a demanda», reconocen, confirmando que se despacharon más de 22.000, una cifra superior a la de otros años.
