La Xunta y Sogama lanzan un decálogo para ayudar a reducir el desperdicio alimentario

Se difunden cinco sencillos pasos para evitar que la mayor parte de la comida que la gente compra acabe en la basura

La Consellería de Medio Ambiente e Ordenación do Territorio lanza, en colaboración con Sogama, una decálogo de recomendaciones para ayudar a reducir el desperdicio alimentario.

Con esta iniciativa, la Xunta quiere difundir cinco sencillos pasos para evitar que la mayor parte de la comida que la gente compra acabe en la basura, tal y como ha indicado el Gobierno gallego en un comunicado.

De este modo, en la línea con el propósito marcado por el Parlamento Europeo para que en el horizonte de 2030 se reduzca a la mitad el desperdicio alimentario, el departamento dirigido por Beatriz Mato publica a través de la web de Sogama una lista de cinco recomendaciones que contribuirán a alcanzar este objetivo.

Así, se invita a la ciudadanía a hacer un consumo responsable mediante una compra planificada y una simple ojeada al frigorífico antes de salir de compras. Además, se apuesta por los productos a granel, locales, de calidad y de temporada, entre otras medidas.

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