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La prisión de Monterroso inicia un proyecto para reducir los desperdicios de comida

El programa será presentado en la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2017, que tendrá lugar entre el 18 y el 26 de noviembre

La cárcel de Monterroso pondrá en marcha un nuevo proyecto en materia ambiental, cuya finalidad es conseguir reducir la cantidad de comida que al final de cada día acaba en los cubos de la basura del centro.

Esta iniciativa se enmarca dentro del programa de educación ambiental que este centro penitenciario viene realizando desde hace un tiempo con la colaboración de la Sociedade Galega do Medio Ambiente (Sogama) y en sintonía con los objetivos de la Unión Europea, en cuanto a la gestión y reducción de todo tipo de residuos.

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