El Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL) puso en contacto al Pazo Vilane, dueña de cuatro hectáreas de frambuesas cultivadas, con la empresa Caurelor, encargada de transformarción tradicional de alimentos, con el único objetivo de conseguir un pacto entre ambas compañías para la comercialización y distribución de la frambuesa.

Ambas empresas negociarán para que Caurelor se encargue de la transformación artesanal y el Pazo Vilane comercialice la fruta bajo su sello y distintivo.

La fundación Cetal ha ejercido como mediadora y ha propuesto además, que los dueños de ambas empresas visiten las instalaciones de su nueva colaboradora, para así complementar el proceso creado y cerrar el ciclo productivo y de comercialización iniciado.

El Cetal destaca que de esta forma fomenta la competitividad de las empresas de este sector productivo, así como la atención de las demandas de las mismas para optimizar el aprovechamiento de sus recursos.