Los sindicatos Xóvenes Agricultores (XX.AA.), Unións Agrarias (UU.AA.), Sindicato Labrego Galego (SLG) y la Asociación Galega de Cooperativas Agraias (Agaca) iniciarán el próximo miércoles 8 de septiembre una campaña de "boicot" contra Lactalis, Leche Río y Leche Celta como medida de presión para recuperar los precios de la leche hasta los "niveles necesarios".

Las organizaciones agrarias se movilizarán ante las plantas de estas firmas que, según denunciaron, son la que menos pagan a los ganaderos pese a recoger más de la mitad del producto que genera la comunidad. La presencia sindical llegará además a las puertas de grandes centros de distribución, donde señalarán a través de carteles los productos de estas tres empresas e instarán a los consumidores a no comprarlos.

Conscientes de que la leyes que rigen el mercado lácteo sólo pueden variar si los gobiernos "lo tienen claro" o a través de la presión social, los convocantes se han visto obligados a recurrir a esta última vía para dar a las industrias "donde más les duele": en el aspecto económico, poniendo en evidencia sus actuaciones ante la sociedad. El objetivo de esta medida es dar a conocer a la ciudadanía "lo que se están jugando" los ganaderos para que "ponga en su sitio" a estas tres empresas que "están cerrando explotaciones y causando problemas de viabilidad", según denunció la secretaria general del SLG, Carme Freire.

Para ello, comenzarán el 8 de septiembre un calendario de acciones que no tiene fecha de clausura, ya que están dispuestos a prolongar el boicot "hasta cuando sea necesario". "Estamos dispuestos a decirles que no pueden hacer lo que quieren con nosotros a su libre albedrío", sentenció Freire.

Galicia, donde menos se paga el litro
Y es que a día de hoy y exceptuando los 15 países del este que integran la Unión Europea y Portugal, España es el territorio de Europa donde menos cobran los productores de leche, y Galicia tiene "un añadido" sobre el conjunto del Estado.

Los sindicatos demuestran así que están cansados de que las compañías de recogida "jueguen a retrasar cualquier subida" a través de "acuerdos para repartirse a los ganaderos y las rutas de recogida", según denunció el secretario de Vacún de Leite de UU.AA., Javier Iglesias.

Sindicatos y cooperativas están dispuestas a llegar "hasta las últimas consecuencias" para revertir la tendencia a la baja de los precios del producto. Para garantizar el "éxito" de esta campaña, el secretario general técnico de XX.AA., Juan Pérez Orozco, pidió la colaboración de la ciudadanía para respaldar unas "acciones contundentes" que pretenden atacar los intereses de Lactalis, Leche Río y Celta. "Nos están robando dinero todos los meses", aseveró.

Reuniones infructuosas
Las organizaciones agrarias cumplen de este modo la amenaza que lanzaron a las industrias a finales de julio, cuando iniciaron conversaciones con las tres empresas de recogida para "invitarlas" a mejorar el precio de la leche. Durante el mes de agosto, sindicatos y cooperativas gallegas se vieron las caras con representantes de las industrias para obtener el compromiso de una subida inmediata en los pagos correspondientes al mes de julio con el objetivo de reactivar el mercado lácteo. Con todo, los avances augurados por las centrales agrarias se quedaron en agua de borrajas al responder con un "no sabe no contesta".

El acuerdo sellado en Francia el pasado 18 de agosto entre la industria y los productores a través del cual acordaron un precio para el producto blanco agudizó aún más la indignación de las organizaciones y supuso el desenlace absoluto para la contestación. Y es que los ganaderos galos cobrarán 33 céntimos por litro en la leche entregada a partir de agosto y 31 céntimos de media para las entregadas realizadas en lo que va de año, un 10% más que en 2009. Mientras, los productores gallegos perciben de media 27 céntimo por litro, una cantidad inferior a la del pasado ejercicio. Curiosamente, la comunidad es deficitaria en la producción de leche y el país vecino uno de los principales exportadores del producto, que "domina, abusa y espolia a todo el sector español y gallego", según expuso el gerente de Agaca, Higinio Mougán.

Gobernanza
Carmen Freire pidió que el boicot "también empiece desde el Gobierno para hacer algo más que declaraciones públicas" con las que las Administraciones respaldan las reivindicaciones sindicales y reconocen la urgencia de actuar para salvar el sector. Así, exigió "modificaciones" a nivel legislativo y en el marco de la Política Agraria Común (PAC) para que "se fijen los precios que nosotros merecemos".

La crisis desatada en el mercado lácteo a nivel europeo evidencia la falta de participación de los productores en la negociación de los precios, una situación que llevó a algún país como Francia a legislar individualente. Por contra, Javier Iglesias aseguró que en España el conjunto de las industrias están "ninguneando" a los gobiernos. Desde UU.AA. mostraron su disposición a colaborar con la Xunta de Galicia, siempre que ésta dé pasos adelante como reunir a todos los eslabones de la cadena de valor del sector o incluso "forzar" a las empresas de recogida a subir los precios.

Para Carmen Freire, el problema radica en la "impunidad legal" que tienen las firmas "para actuar como actúan". Por ello, reiteró la necesidad de sentar las bases desde la política agraria europea para diseñar normas y obligaciones que se lo impidan.